Por que algumas empresas contratam seus empregados através de cooperativa? Entenda:

As empresas utilizam a estrutura formal de uma cooperativa de trabalho com o objetivo de fraudar a legislação trabalhista. Isso porque, como em uma cooperativa não existe vínculo empregatício entre os cooperados, logo não incidem os encargos trabalhistas sobre a remuneração.

Ao receber uma proposta de associação à uma cooperativa de trabalho o empregador deve estar atento. Verifique quais são as condições de distribuição de trabalho e, da mesma forma, quais os ganhos coletivos que podem ser gerados pela sociedade.

Fonte: https://nobeadvogados.jusbrasil.com.br/artigos/542910149/fui-contratado-atraves-de-cooperativa-mas-cumpro-horario-e-recebo-ordens-sou-empregado